新鮮柿餅怎麼做 製作柿餅的步驟是什麼

1、首先，準備好柿子，可以事先清洗一下，其次選擇硬一點的餅子，注意太軟的不可以用，注意：軟的不好做削皮處理。

2、將柿子做削皮處理，是削完皮的柿子，接下來，將削完皮的柿子，用線穿起來晾曬。

3、最後，涼曬一段時間之後，可以將柿子捏成下面的形狀，也就是我們所説的柿餅子。