酵母超標對人體有害嗎

酵母超標對人體可能會產生不良影響。酵母是一種天然微生物，我們經常在食品中發現它的存在，比如麪包，啤酒，酸奶等。適量的酵母可以幫助消化和增強營養價值，但是過量的酵母對人體不利。

酵母過多會導致人體對酵母過敏，同時也會刺激人體胃部細胞，導致腹瀉、噁心、胃脹等不適症狀。如果長期暴露在高含量的酵母環境中，也可能會引起肺部感染和過敏反應等病症。

因此，飲食中應該適量攝入酵母，特別是那些過敏體質的人更應該有所規避，建議在醫生的指導下進行飲食調整和治療。