紫薯餅怎麼做好吃

要做出好吃的紫薯餅，可以按照以下步驟進行：

材料：
- 紫薯
- 麪粉
- 白糖
- 牛奶
- 雞蛋
- 細鹽
- 植物油

步驟：
1. 將紫薯蒸熟，剝皮放入碗中，用勺子壓成泥狀。
2. 將麪粉、白糖、牛奶和雞蛋加入紫薯泥中，攪拌均勻，直到成為厚稠的麪糊。
3. 加入適量的細鹽，調整口味。
4. 平底鍋中加入少許植物油，加熱至中火。
5. 用勺子將麪糊舀入鍋中，抹平成薄片的形狀。
6. 煎至兩面金黃，餅熟透即可。

温馨提示：
- 餅的大小可以根據個人喜好自由調整。
- 紫薯餅可以加入一些果乾、堅果或蜂蜜等食材增加口感和香氣。
- 紫薯餅可以和咖啡、奶茶等飲品一起享用，增加美食的搭配感。