金牡丹茶屬於什麼茶

金牡丹茶屬於白茶。

金牡丹茶是中國特產的一種名優白茶，產自福建省。它採用嫩芽和開放的一片嫩葉製成，外形緊結，呈現出陽光下閃耀的金黃色。茶葉的外觀美麗，幹茶呈現出金黃色帶有銀白色的毫，沖泡之後湯色明亮澄黃。

口感方面，金牡丹茶帶有清香和花香，並且具有蜜糖的甜味。茶湯順滑柔和，口感醇厚而不澀，給人一種舒適的感受。

金牡丹茶具有一定的保健功效，常飲可以提高免疫力、清熱解毒、抗氧化等。同時，茶中富含多種有益的營養物質，如茶多酚、兒茶素等，有助於保持健康和延緩衰老。

總之，金牡丹茶是一種口感醇厚、香氣獨特的白茶，具有豐富的營養和保健功效。飲用金牡丹茶不僅可以品味到其獨特的味道，還能享受到茶葉帶來的好處。