洛陽不翻湯的由來 洛陽不翻湯的由來是什麼
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1、相傳康熙暗訪民情途經洛陽欒川大青溝,看到一老婦正在烙餅,便上前討要,婦人説餅還未翻,等一會兒。康熙説不翻,抓起便吃,從此此餅便命名為洛陽不翻。
2、後人把兩張洛陽不翻疊着放在碗裏,澆上骨湯,變成為了今日的不翻湯。
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1、相傳康熙暗訪民情途經洛陽欒川大青溝,看到一老婦正在烙餅,便上前討要,婦人説餅還未翻,等一會兒。康熙説不翻,抓起便吃,從此此餅便命名為洛陽不翻。
2、後人把兩張洛陽不翻疊着放在碗裏,澆上骨湯,變成為了今日的不翻湯。