俄羅斯沙拉生肉怎麼做 俄羅斯沙拉生肉如何做
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1、食材:燻肉,土豆,雞蛋,鹽漬香菇,蘋果,鹽,甜辣椒,酸奶油,白蘭地酒,檸檬汁。茶,鹽,肉豆蔻制調料粉。
2、燻肉切成細條狀。將雞蛋和土豆煮熟,切成小方塊狀。蘋果去皮,切碎。將上面備好的食材攪拌均勻。將切碎的香菇放入拌好的食材中。
3、準備調料汁:酸奶油、糖和鹽混拌,倒入白蘭地汁和檸檬汁,並放入肉豆蔻制調料粉,調均即可。將白蘭地酒汁倒入菜中,攪拌好,放入盤中,用菜葉點綴即可。
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