燕窩要挑毛還是不挑毛的好 燕窩到底是要挑毛還是不挑毛的好

1、都可以。 只要是品質好的燕窩，不管是要挑毛的還是不用挑毛都是可以的。

2、有些商家為了提高商品價格，會提前做挑毛處理，這種已經挑過毛的燕窩在清理起來會比較的方便，只要直接泡發燉即可。而沒有處理過的燕窩則需要泡發後將毛挑乾淨才能燉。