山竹的核能不能吃 可以吃山竹的核嗎

1、山竹中間的核一般是不食用的。

2、山竹中間核的組成成分一般是蛋白質、脂肪、纖維素、碳水化合物等，其中木質素等纖維素將蛋白質、脂肪、碳水化合物等成分包裹起來了，導致十分不好消化，因此一般是不建議食用山竹核的。