大肉煮多長時間 大肉煮多久

1、煮大塊豬肉需要至少2-3個小時的時間的。

2、燉大塊豬肉時，使用的火候不同，燉的時間也會不一樣。燉大塊豬肉的過程中，可以用筷子扎一下，煮到這塊指柔沒有血水的時候就已經説明豬肉成熟。燉大塊豬肉的過程中，可以根據喜好酌情添加生薑、大葱、大料、桂皮、食用鹽、味精、生抽等佐料。