中國古代最早的農作物 中國古代最早的農作物介紹

1、中國人最早種植的農作物是稻米，當時的河姆渡文化以種植稻穀為主，這些稻穀堆積層最厚處有一百多釐米。剛出土的稻穀，顏色金黃，形狀完整，甚至，微小的地方仍然清晰可見，七千年前稻米也就是“粟”。它由野生狗尾巴草馴化栽培而成，既耐乾旱、貧瘠，又不怕酸鹼，在我國南北乾旱地區、貧瘠山區都有種植。

2、其實中國人最早種植的農作物是“粟”，也就是今天的小米，是通過野生狗尾巴草馴化栽培而成的。