碎銀子茶煮還是泡比較好

碎銀子茶可以用煮或泡的方式來製作。一般來説，煮茶可以更充分地釋放茶葉的香氣和營養，但泡茶則更為方便快捷。

如果想要享受碎銀子茶多種營養成分，建議使用煮的方式。將茶葉放入鍋中，加入適量水，煮沸後轉小火繼續煮5-10分鐘，保持水温為85-90℃，然後蓋上蓋子燜1-2分鐘，即可享用茶湯。

如果想要便捷地享受茶的美味，可以使用泡的方式。將適量的碎銀子茶放入茶杯中，加入約80℃的水，泡2-3分鐘即可。此時，茶湯呈現出淡黃色，口感更清爽。