魚膠頭數不同差別有多大 魚膠頭數不同差別是什麼

1、頭數為大小的差別。

2、一般海產乾貨都是用頭數來表示其大小的，魚膠的頭數就是指一斤重量含有多少個魚膠，其頭數越小則代表一斤所含的魚膠個數越少，因此魚膠的個頭就越大；而頭數越大則代表魚膠的個頭越小。

3、正常情況下來説個頭越大的魚膠因為產量比較稀少，而“物以稀為貴”，所以在市面上也越受消費者的歡迎，因此價格也會更高一些。