貴州有什麼茶 貴州茶葉介紹

1、都勻毛尖

都勻毛尖茶又名魚鈎茶，具有三綠透黃色的特色，即幹茶色澤綠中帶黃，湯色綠中透黃，葉底綠中顯黃。成品都勻毛尖色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索捲曲、香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜、湯色清澈、葉底明亮、芽頭肥壯。

2、湄潭翠芽

湄潭翠芽原名湄江翠片，由原湄潭茶葉試驗場(今中國農業科學院茶葉研究所前身)於20世紀40年代創制而成，該茶外形扁平光滑，形似葵花籽，隱毫稀見，色澤綠翠，香氣清芬悦鼻，粟香濃並伴有新鮮花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，湯色黃綠明亮，葉底嫩綠勻整。

3、綠寶石

綠寶石以採摘內含物質比茶芽更為豐富的一芽二三葉茶青為原料，運用獨特的工藝製成，外形盤花顆粒狀，不僅口感鮮爽宜人，更具有慄香濃郁，滋味厚重、持久耐泡的特點，尤以其厚味堪稱一絕，沖泡七泡而仍有茶香。同時，綠寶石先後通過了德國Galab、香港SGS和德國Eurofins等多家世界權威檢測機構的農殘檢測，400多項檢測標準全部合格，是目前國內少有的在農殘指標和品質上出口與內銷採用同一標準的茶產品。由於茶青原料為一芽二三葉，因此茶青下樹率大大提高，茶農收入倍增。

4、遵義紅

遵義紅茶是根據湄潭黔湄系列茶樹品種的特性，將貴州湄紅加工工藝與福建政和工夫紅茶、坦洋工夫紅茶、祁門紅茶的加工工藝相結合創制，具有外形緊細、秀麗披毫、色澤褐黃，湯色橙紅亮、帶金圈，香氣純正、幽長、帶果香的特點。

5、梵淨山茶

梵淨山茶產於武陵山脈主峯、國家級自然保護區梵淨山。以炒青、烘青綠茶為主，具有香高味長，造型獨特的優異品質，梵淨山茶較好地保留了鮮葉內的茶多酚、氨基酸、葉綠素、維生素等多種天然營養物質，被譽為綠茶極品。

6、鳳岡鋅硒茶

鳳岡鋅硒茶是鳳岡的茶葉公共品牌，共有鋅硒毛尖、鋅硒翠芽等品類，其鋅硒毛尖茶條索緊細、鋅硒翠芽茶扁平直滑、色澤綠潤、香氣清高、湯色綠亮、滋味醇厚、葉底嫩綠鮮活。鳳岡鋅硒茶富含人體所需的17種氨基酸和鋅硒等多種微量元素，其鋅、硒含量分別在40-100mg/kg、0.25-3.5mg/kg。

7、石阡苔茶

石阡苔茶是貴州省石阡縣各地茶農在長期的茶樹栽培過程中選育出來的古樹系列地方良種及產品名稱的統稱，因其苔粗、芽壯、節間長、生長週期長，因此內含物質十分豐富，尤其適制紅、綠茶，品質皆優。石阡苔茶的外形有扁形、條形、捲曲形等，幹茶色澤綠潤，香氣多為板栗香，滋味醇厚，湯色黃綠明亮，葉底鮮活勻整等特點。

8、瀑布毛峯

瀑布毛峯，原名也叫黃果樹毛峯，屬安順新創名茶。以安順竹葉青、細葉苔茶等地方中小葉羣體品種茶樹幼嫩芽葉為原料，通過對各關鍵加工環節上進行創新，從而研製出的一款名茶。瀑布毛峯外形銀綠隱翠、條索緊結捲曲、湯色黃綠明亮、滋味鮮爽甘醇、慄香馥郁持久、葉底勻齊鮮活。

9、正安白茶

正安白茶產於遵義市正安縣，採用高氨基酸茶樹品種白葉一號的一芽一二葉為原料，經綠茶加工工藝製作而成。獨特的白化過程讓正安白茶氨基酸比普通茶葉高3-5倍，茶湯滋味鮮醇爽口，湯色嫩綠明亮、鮮香持久、外形優美，沖泡後在杯中呈朵狀。

10、雷山銀球茶

雷山銀球茶產於貴州省著名的自然保護區——黔東南州雷山縣雷公山，以海拔1400米左右的一芽一二葉茶樹鮮葉為原料，經過殺青、揉捻等工序後，在做形環節將其精製為小球狀，使得其成品既美觀漂亮，又清香耐泡。每顆銀球直徑18~20毫米，重2.5克，沖茶時，一般使用一顆即可，具有湯色黃綠明亮、滋味鮮醇、清香持久等特點。