醬香型白酒有哪些 醬香型白酒介紹

醬香型白酒，也被稱為中國傳統白酒的一個流派，以貴州茅台酒和郎酒等為代表。這種酒的味道和口感以其獨特的醬香味和濃郁的酒體而聞名。經典醬香型白酒有：

1、貴州茅台酒：茅台酒是中國的傳統特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大麴醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。

2、四川郎酒：郎酒地處赤水河畔二郎鎮，地處醬香白酒釀造優質地帶。赤水河自古有“美酒河”之稱，孕育了中國兩大醬香白酒，茅台和青花郎。此外郎酒還擁有世界上最大的自然儲酒溶洞——天寶洞，醇化生香，陳化老熟。

3、貴州習酒：習酒以當地的優質糯高粱為原料，小麥製成高温大麴，堆積糖化，二次投料，八次發酵，九次蒸餾，密封貯存，精心勾兑而成，具有茅台酒的風味。醬香習酒，越陳越香，品質隨着貯存時間的增長，遊離的酒精分子越來越少，對身體的刺激也越來越小，所以喝酒時感到不辣喉，醇和回甜。

4、金沙窖：貴州金沙窖酒酒業有限公司，位於貴州省金沙縣大水，地處赤水河流域醬香白酒集聚區—金沙產區,是貴州最早的國營白酒生產企業之一。