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冬至除了吃餃子還有哪些習俗 冬至除了吃餃子還有什麼習俗

冬至除了吃餃子還有哪些習俗 冬至除了吃餃子還有什麼習俗

冬至除了吃餃子還有哪些習俗 冬至除了吃餃子還有什麼習俗

1、祭祖

有些地方在冬至這天還有上墳、祭祖這個習俗吧。其實在山東、江西,就會在冬至的時候去祭祖,最初是在周代起,主要是為了向神明和祖先祈福消災,祈求來年減少饑荒而舉行的祭祀活動,而這個習俗就流傳到現在就變成了祭祖。

浙江紹興的民間會在冬至這天祭祀祖先,有祠堂家廟的要聚集族人到宋祠裏祭祖,稱為“做冬至”,會去墳頭加泥、除草、修基,禮同清明。

2、吃炸物

在北方過冬至的小夥伴一定知道,冬至的早晨會吃一些油炸的食品,有糖油果子、炸麻花、油炸糕、麻葉子等之類的炸物。為什麼會有吃炸物這個習俗呢,冬至的北方地區普遍寒冷,作為高熱量高脂肪的典型代表,吃炸物代表驅除嚴寒,吃完身體就暖和了,這個冬天就不受寒冷了。

但是早上吃油炸食品還是很多小夥伴不能接受的,認為大早上不該吃一些油膩膩的東西,而且也影響健康,只有冬至這天吃還是可以接受的。

3、烤餌塊

雲南的小夥伴過冬至最開心的時刻就是跟媽媽一起去隔壁村子的磨米粉機器做餈粑和餌塊了吧,都是兒時的回憶了。手打的餈粑和餌塊做好之後一般都是長方體的,吃的時候拿刀順着形狀一切一塊,餈粑一般都是烤的,餌塊可以烤着也能切成條做成湯食。烤好的餈粑比較軟綿,有喜歡蘸糖的、還有喜歡粘蜂蜜吃的,吃餌塊一定是配着腐乳的,鹹辣口味才是靈魂的吃法

標籤: 吃餃子 冬至 習俗
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