紅豆泡了三天還能吃嗎 紅豆泡了三天還能不能吃
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可以
1、泡了三天的紅豆沒有發酵或者變味是可以吃的,紅豆浸泡長時間有起泡現象就是發酵,不能吃;
2、還有泡了三天的紅豆如果發芽也是不能吃的。如果沒有發酵或者變味是可以食用,要確定紅豆沒有變味或者發酵即可。
3、泡豆可以讓豆體本身體積膨脹,容易煮入味。一般來説紅豆浸泡的時間會因為天氣的冷熱而不同:
4、温度高時泡水的時間也會縮短,通常需泡水至紅豆體積膨脹至2~3倍就可以了,沒有一個絕對的泡多長時間。
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紅豆
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