糕點怎麼保存 不同的糕點如何保存

1、平時購買後一般存放在冰箱裏食用3到5天是沒有問題的。

2、有糖霜的蛋糕要先在沒有包裝的情況下冷凍,直到糖霜變硬,然後再包緊封好,可以冷凍最多兩個月。解凍的時候,先將包裝拿掉,然後在室温下或冰箱裏解凍。

3、如果用塑料袋包好,沒有塗糖霜的蛋糕可以冷凍最多四個月。解凍時,不要拿掉包裝,在室温中解凍。

4、把糕點放在密封容器中,在密封容器裏再加1片新鮮的麪包,當面包發硬時,要及時再換1塊新鮮的,這樣糕點能保鮮較長時間。