金駿眉怎麼泡好喝 金駿眉如何沖泡

1、沖泡金駿眉紅茶採用中投法，預先放入3至5克金駿眉温潤洗茶後，沿着玻璃杯的杯壁慢慢的注入水，以保證茶湯的清澈亮麗，第一次注水後，金駿眉在杯中大約靜置45秒，然後出湯品飲，可根據個人口感習慣進行3至8次的重複泡飲。

2、泡金駿眉紅茶的水温一定要控制好，一般我們選用煮沸後，自然涼至85-90℃左右的水來沖泡金駿眉，較傳統綠茶水温偏高的原因，是在於金駿眉的選料及製作工藝的特殊，水温太高了則會失去其活性，適合的水温有利於把金駿眉茶葉的香氣，滋味以及所富含的營養物質全部浸出。