白牡丹白茶的泡法 懂茶的你一看便知
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1、杯泡法。用杯泡:用200ml的大杯(適宜各種材質,玻璃杯最宜),取5g白茶用90度開水先温潤聞香再用開水直接沖泡,一分鐘後就可飲用。
2、蓋碗法。用蓋碗:取3g的白茶投入中蓋碗,用90度開水温潤聞香,然後像功夫茶泡法一樣,第一泡45秒以後每泡延續20秒,就能品到清新的口味。
3、壺泡法。用壺泡:取7-10g的白茶投入壺中,用90度開水温潤後用100度開水悶泡,45秒-60秒就可出水品飲,這樣可以品到清純中帶醇厚的品味。
4、大壺法。用大壺:取10-15g的白茶投入壺中直接用90-100度開水沖泡。喝完直接加開水悶可以從早喝到晚,味道特別醇厚和清爽。
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