用芹菜根煮水喝的功效

芹菜根煮水喝具有以下功效：

1. 利尿通便：芹菜根含有豐富的纖維素和水分，能夠促進腸道蠕動，緩解便祕問題，同時具有利尿作用幫助排出體內廢物和多餘水分。

2. 補血益氣：芹菜根富含鐵、維生素C等營養成分，有助於提高血液中的血紅蛋白含量，增加血氧供應，提高身體免疫力。

3. 降血壓降血糖：芹菜根中含有多種對降血壓、降血糖有益的物質，如鉀、鈣、維生素B6等，適量飲用有助於調節血糖和血壓水平。

4. 減肥健身：芹菜根水低熱量、低脂肪，喝後有飽腹感，能夠幫助控制飢餓感，有利於減肥健身。

5. 清熱解毒：芹菜根具有清熱解毒、抗菌消炎的作用，適量飲用有助於清除體內毒素，保持身體清爽健康。

需要注意的是，芹菜根具有涼性，因此體質寒涼者、脾胃虛寒者、孕婦應適量食用。同時，患有慢性病或特殊病症的人羣在飲用前最好諮詢醫生意見。