凝膠是什麼東西 什麼是凝膠
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1、凝膠是溶膠或溶液中的膠體粒子或高分子在一定條件下互相連接,形成空間網狀結構,結構空隙中充滿了作為分散介質的液體。
2、凝膠形成立體網狀結構,在網狀結構中,介質被包圍在網眼中間,不能自由流動,因而形成半固體。
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1、凝膠是溶膠或溶液中的膠體粒子或高分子在一定條件下互相連接,形成空間網狀結構,結構空隙中充滿了作為分散介質的液體。
2、凝膠形成立體網狀結構,在網狀結構中,介質被包圍在網眼中間,不能自由流動,因而形成半固體。