紫砂蓋碗適合泡什麼茶

紫砂蓋碗適合泡烘焙、烏龍、普洱等發酵程度較高的茶。這種茶需要高温沸騰的水來沖泡，紫砂蓋碗的陶瓷材質有助於保持茶水的温度，並且紫砂泥材質會吸收茶湯的香氣和味道，使茶湯更加濃郁。同時，紫砂蓋碗的設計可以讓茶葉在蓋上的過程中釋放出更多的香氣和味道，提升品茶體驗。