批發甘蔗保存方法 批發甘蔗保存方法簡單介紹

1、把甘蔗放在沒有風且濕潤的環境下存放，不要把甘蔗去皮，最好再用幾片葉子蓋着，能夠存放好幾個月不發乾。

2、冷藏室保存。貯藏甘蔗要注意控制温濕度。温度的控制：一般要求温度控制在10度以下，最適宜的温度是9度左右。貯藏温度不能太高也不能太低，並需要定期觀察貯藏地點的温度變化。因為如果貯藏温度太高，不僅貯藏時間短，而且甘蔗容易腐爛黴變，不宜食用。

3、放入地窖保存，這個適用於温度低有結霜的地區。在沒有積水的地方挖一個深約40釐米的地窖，長寬以適合放甘蔗為宜。在地窖四周鋪甘蔗葉子，將每七到八根甘蔗捆成一捆放入，上面再甘蔗葉子，澆些冷水保持濕潤，再蓋泥封存。