青南瓜晾曬的勁道正確方法 青南瓜晾曬的勁道正確方法是什麼
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1、將整隻南瓜刨去外皮,切開,掏出裏面的南瓜瓤和南瓜子,然後切成薄薄的環形南瓜片,厚度最好不要超過3mm。
2、把切好的南瓜片掛在陽光充足,而且通風良好的地方晾曬,比如陽台的晾衣架等地方。
3、曬至南瓜片充分乾透後即可收起,密封保存。
4、吃法:用來蒸、煮或燒菜食用均可。
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