香芋和什麼相剋

根據中醫食療的觀念，香芋與以下食物相剋：

1. 酒類：香芋含有澱粉、纖維和多種維生素，與酒類一同食用可能導致消化不良和不適。

2. 冷飲：香芋性寒，與冷飲同食可能導致腹瀉、腹痛等消化系統不適。

3. 生冷食物：香芋性寒，與生冷食物（如生冷水果、生冷蔬菜等）同食可能導致腹脹、腹瀉等消化不良症狀。

4. 芋泥：雖然在製作芋泥時經過加熱，但芋泥中常加入冷鮮奶油、冰糖等冷性食材，與香芋的性寒相沖，可能引發消化不良。

需要注意的是，相剋並不意味着絕對不能一起食用，個人體質因素也會影響相剋程度。若個人沒有明顯反應或適度食用則無明顯問題，但為了保持身體健康，建議適量搭配其他適宜的食材。