廣東姜水怎麼煲 四步輕鬆就搞定
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1、把葱的葱白部分連同下面的鬚根一起切下來,放入清水中,撒入少許麪粉,泡十分鐘後,清洗乾淨。
2、在乾淨的鍋中,放入少許冷水,以一次用量為標準。
3、把葱白連須和姜一起放入鍋中煮,水開後,煮5分鐘,立即關火,趁熱喝。
4、如果風寒感昌比較嚴重,可以放入少許陳皮一起煮,等水開後,再放入少許紅糖,攪拌均勻。
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