火龍果可以怎樣吃 火龍果吃法介紹

1、直接吃。用清水將表皮沖洗乾淨。切成橫截面積較大的兩半。用刀在火龍果果肉上如切豆腐般橫豎劃開。用手握住兩端，其餘手指從底部慢慢用力往上挺即可。可以直接吃或者將果肉削下，用牙籤挑起火龍果肉吃。

2、火龍果炒蝦仁。將蝦仁去皮，用乾布將其水分去掉。在蝦仁中加入雞蛋清。鍋中倒油，油熱放入蝦仁，顏色變色就出鍋。然後倒油，油熱後放入火龍果、西芹、葱花等，再加入蝦仁，攪拌幾下。加入調味料，繼續翻炒5下左右即可出鍋。

3、水果沙拉。將火龍果剝皮，切成丁狀。加入各種清洗好的水果、蔬菜，最好能夠温涼互相搭配的水果。最後放入沙拉醬，攪拌均勻即可。