家裏炒菜最忌諱放什麼菜 經驗 關注:2.76W次 家裏炒菜最忌諱放嫩生薑和蒜薹。這兩種菜在炒制過程中容易使菜餚變得苦澀,影響口感。尤其是嫩生薑,因為其味道較重辣,容易蓋掉其他菜餚的味道,影響整體口感。所以在炒菜時應儘量避免使用嫩生薑和蒜薹。 標籤: 炒菜 忌諱 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/4r2wky.html