蠶豆可以冷凍嗎 蠶豆能冷凍嗎

1、可以放冰箱裏冷凍，蠶豆剝出豆子，一大鍋水加一勺鹽煮開，倒入豆子再煮開，撇去浮沫。煮開後把豆子倒出濾水，攤開晾涼後，用保鮮袋分裝後冰箱冷凍。

2、蠶豆剝出豆瓣，一大鍋水加一勺鹽煮開，倒入豆瓣再煮開，撇去浮沫。煮開後把豆瓣倒出濾水，攤開晾涼後，用保鮮袋分裝後冰箱冷凍。