燒烤店用的燒烤醬做法 燒烤店用的燒烤醬怎麼做的
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1、將孜然粒,用料理機打碎。
2、鍋裏多倒些油,放入香葉炸香。
3、將孜然末倒入,火不要太大,以免糊掉。
4、加入番茄醬。
5、加入黃豆醬。
6、加入生抽。
7、加入蠔油。
8、加入些黑糊椒粒。
9、再加入些白胡椒粉。
10、最後再放入些孜然粉和鹽;
11、攪拌均勻後裝盤,燒烤醬就調製好了。
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