驗方治小兒咳嗽良方---野菊花荊芥炒雞蛋

冬季小兒咳嗽是一種常見病。症狀是痰多，急促呼吸，乾咳，痰中有黃色粘液，伴隨有臉紅，手腳發涼，甚至有温燒現象。一位老中醫告訴我一個祕方，我嘗試一下果然有用，特與大家分享。材料是芝麻香油50克，綠豆100粒，野菊花1克，幹荊芥0.5克鮮雞蛋2個即可。

工具/原料

芝麻香油50克，綠豆100粒野菊花1克，荊芥0.5克

鮮雞蛋2個

方法/步驟

1

準備材料綠豆數100粒放在勺子裏，野菊花一大把，荊芥一大把，2個鮮雞蛋。

2

鮮雞蛋去掉殼，打在一個碗中，再用筷子把蛋黃打散。

3

野菊花去掉杆，只留黃花，放在另一個碗中，加水洗淨，空出水，備用。

4

荊芥去掉老杆，留下葉子和荊芥花，放另一個碗中，加水洗淨，空出水。

5

準備好了，開始燒火，鍋熱，倒入芝麻香油50克，再加入，綠豆，爆炒，炒出綠豆啪啪開花。

6

這時綠豆發黑，迅速加入野菊花，荊芥，爆炒，改文火炒。野菊花荊芥翻炒後立即倒入雞蛋液，翻炒，待雞蛋凝固成塊。

7

炒好後停火，出鍋趁熱食用。

注意事項

注意火候，不能炒胡。

飯後食用趁熱，

最好晚飯後炒制食用，使用後即睡覺，效果更好。

連用3天，每日一次，一般2次可好。