雪蓮子是什麼 雪蓮子解釋
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1、雪蓮子是皂角米,又叫皂角仁,皂角精,是皂莢的果實,屬於低蛋白,高碳水化合物,高能量,低脂肪的食物,營養價值是比較高的。它是皂莢的種子。
2、果實一般是在秋季的時候成熟採收,剝取裏面的種子曬乾,然後放在乾燥通風處保存就行。食用的時候放水加熱膨脹,呈膠質半透明狀,香糯潤口。
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雪蓮子
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1、雪蓮子是皂角米,又叫皂角仁,皂角精,是皂莢的果實,屬於低蛋白,高碳水化合物,高能量,低脂肪的食物,營養價值是比較高的。它是皂莢的種子。
2、果實一般是在秋季的時候成熟採收,剝取裏面的種子曬乾,然後放在乾燥通風處保存就行。食用的時候放水加熱膨脹,呈膠質半透明狀,香糯潤口。