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綠茶泡茶技巧

綠茶泡茶技巧

1. 茶具選擇:可以選擇茶杯、壺、或者杯子等適合泡綠茶的茶具。

綠茶泡茶技巧

2. 水温:綠茶喜歡用温水泡,最好水温在80℃左右,太熱的水會破壞綠茶的味道和香氣。

3. 茶葉量:泡茶前應按照自己的口味選擇適量的綠茶葉,大約是每100毫升茶水放入2-3克綠茶葉。

4. 泡茶時間:綠茶的泡茶時間較為短,一般泡2-3分鐘即可,過長時間會讓綠茶的味道變苦。

5. 泡茶步驟:先燙洗茶具,然後加入綠茶葉少量的80℃左右的水進行預熱,倒掉水後再加入適量的80℃左右的水,蓋子蓋緊,泡製2-3分鐘後即可飲用。

6. 二次泡茶:如果想要再次泡茶,可以重複以上步驟,並將時間適當延長或減少。通常綠茶可以泡兩至三次,每次的味道都不同,茶湯顏色也不同,都別有風味。

標籤: 泡茶 綠茶
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