山藥放冰箱一個月還能吃嗎 山藥放冰箱一個月還能不能吃

1、沒變質的情況下能吃。

2、山藥含有較多的粘液和澱粉等物質，若放在常温下是很容易出現變質現象的，而放在冰箱內可以適當延長其保存時間，通常放在冰箱有一個月之久的山藥，只要保存妥當的情況下，沒有發現山藥有變質發黴的現象是依舊可以吃的，但若是看到山藥上面有發黴的斑點或軟爛、有異味等異常現象的，最好不要吃，以免對健康不利。