毛豆一般幾月份成熟 毛豆的成熟時間是幾月

1、毛豆一般在夏季成熟。不過不同地方播種時間有差異，成熟時間也會不同。毛豆春播在3月底至4月初，6～7月成熟採收；夏播4月底至6月，則7～9月成熟採收；秋播7～8月，9～10月成熟採收。

2、毛豆實際上就是黃豆。他們都是豆科，只是收穫的時間不同而已。大豆從5月份種植（東北地區），在8月份左右，豆莢已經形成，裏面的豆子也已經飽滿了，這個時候，是豆子含水分最多的時候，從地裏採下的豆子還是綠色的。我們把這個時候的豆子就叫毛豆。

3、毛豆主要適用於家常的炒菜等美食中，而且沒有剝殼的毛豆還可以用於水煮，然後來當作休閒食品吃，這樣子也是非常美味的，對於不同的吃法，每個人的愛好，以及飲食習慣都不一樣，自然就會有不同的選擇。