種植辣椒什麼時候合適吃 什麼時候種辣椒合適

1、最佳播期在3月至7月份。

2、辣椒一年四季都可種植，但要掌握好播種期，如果播種太早，苗易老化，造成生殖生長和營養生長失調，往往導致產量顯著下降。辣椒種植最適生長時期是春植。

3、辣椒生育初為發芽期，催芽播種後一般5～8天左右出土，15天左右出現第一片真葉，到花蕾顯露為幼苗期。第一花穗到門椒坐主為開花期。

4、坐果後到拔秧為結果期。辣椒適宜的温度在15～34度之間。種子發芽適宜温度25～30度，發芽需要5～7天，低於15度或高於35度時種子不發芽。

5、苗期要求温度較高，白天25～30度，夜晚15～18度最好，幼苗不耐低温，要注意防寒。辣椒如果在35度時會造成落花落果。

6、辣椒味辛，性熱。能温中健胃，散寒燥濕，發汗。有強烈的局部刺激作用；口服能增進食慾，促進胃腸道消化功能；辣椒鹼可刺激人舌的味覺感受器，反射性地引起血壓的暫時上升，一般在10~15分鐘後復原。

7、用於脾胃虛寒，食慾不振，腹部有冷感，瀉下稀水；寒濕鬱滯，少食苔膩，身體睏倦，肢體痠痛；感冒風寒，惡寒無汗。